中国经济网武威7月30日讯(记者梁木 视频剪辑张思扬)“一座大棚可放置约1万个香菇菌棒,1个菌棒成熟后可采摘1.5-1.8斤香菇,按照市场均价6元计算高倍杠杆配资公司,一座大棚毛收入在9万元左右。除去菌棒成本以及水电、人工等成本,纯利润可以达到2.5-3万元左右。”这是天祝藏族自治县农业产业化服务中心主任刘国栋心里的一本账,也是让天祝百姓生活越来越好的一道“应用题”。
天祝藏族自治县位于甘肃省武威市,海拔在2040-4874米之间,年平均气温0.3℃,以祁连山冰雪融水为水源,种种条件成就了天祝发展中低温型食用菌产业的优越条件。全县现有食用菌棚6684座,2023年袋栽8000万袋,产值达7.5亿元,成为当地乡村振兴的支柱产业。
天祝食用菌产业的发展由来已久,但始终未形成规模。脱贫攻坚的号角声带来了希望,也带来了机遇。2017年以来,通过移民搬迁,松山镇人口增加了约2万人。新家园要发展新产业,新居民带来了新动力,食用菌成为发展产业的一个有力抓手。“政府投资约10亿元建设基础设施。这些大棚都是政府投资修建的,老百姓基本上没有花钱。”刘国栋说到。同时,2017年以来,对农户每年都有相应的扶持政策,“今年按照菌类分为6类,香菇等3类菌,每个菌棒成熟后补助农户1.5元;平菇等3类菌,每个菌棒成熟后补助农户1.2元。”
近年来,天祝还引进龙头企业,规划建设6个食用菌产业园,成立食用菌研究院。按照“园区+龙头企业+合作社+农户”的模式,主要采取3种经营方式。一是“农户自营”,对有种植技术和销售渠道的种植户,引导农户自行种植销售。二是“企业经营”,由龙头企业统一种植、销售,优先使用本地农户到企业务工,获得务工收入和学习种植技术。三是“集体联营”,由食用菌研究院负责菌种引进和科技培训,产业园负责生产菌棒,合作社和农户负责种植,龙头企业负责加工和销售。
天祝的食用菌上市时间是5月底至10月初,恰好填补了东南沿海夏季高温难出菇的空白期。如今,天祝的夏菇已然声名在外,全国各地前来收购的客商络绎不绝。在松山镇秀节村种植大户陈莲的大棚里,刚刚结束了一茬采摘。2013年从山区搬迁到松山镇后,由于没有好的就业机会,陈莲和丈夫还是选择到广东务工。去年了解到家乡在大力发展食用菌产业,并伴随有一系列的扶持政策,陈莲夫妻决定回乡试一试。“去年承包了5个棚,每个棚1万个菌棒,每个4元,这一大笔启动资金我们肯定是拿不出来的,多亏了政府的贷款扶持。”去年结算,陈莲的5个大棚,每个棚的收入达到了3万元左右。种菌有扶持,销售前景好,今年陈莲毅然扩大生产,共承包11个大棚。
陈莲的大棚位于松山镇德吉新村的食用菌种植示范基地高倍杠杆配资公司,目前基地共有400平方米的钢架食用菌棚3000座。“这个基地可以说是天祝、乃至西北、甚至是全国范围内,单点规模最大的食用菌棚。”刘国栋说到,按照一个大棚雇用3名工人,基地可吸纳9000人就业,每月工资收入3000-4000元。项目建成后种植规模将达到9000万袋以上,预计产量达8.26万吨,产值达10亿元以上,增加就业岗位700个,工资性收入增长约2100万元,棚均收入2.8万元以上。